Chính vì thế mà việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho dây chuyền sản xuất nước giải khát đóng chai là một việc làm hết sức cần thiết để đảm bảo không tồn tại một mối nguy nào gây hại đến sức khỏe của con người.
Nước giải khát là mặt hàng thiết yếu của con người. Đồng thời đây là loại nước uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người. Chính vì thế bắt buộc phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm khi sản xuất và kinh doanh. Vậy thủ tục ra sao?